Restaurangchef till Heat Östersund!
Om oss
Vi på Heat älskar matlagning med hjärta. Vår passion är att varje dag servera vällagad mat från grunden och ge våra gäster ett varmt och personligt bemötande.
Vi erbjuder främst lunch- och/eller middagsbuffé men även catering till företag och samarbetspartners i våra närområden.
Med centralt planerade menyer och beprövade recept säkerställer vi att Heats kvalitet och hjärta känns igen i alla våra restauranger – från Malmö till Umeå.
Vi växer stadigt, och nu vill vi att du blir en del av vår fortsatta framgångsresa!
Vi finns för närvarande i Malmö, Stockholm, Uppsala, Västerås, Örebro, Eskilstuna, Gävle, Sandviken, Sundsvall, Östersund och Umeå.
Om tjänsten
Som restaurangchef på Heat får du ett roligt, varierande och utvecklande uppdrag. Du är navet i verksamheten – den som leder ditt team, skapar engagemang och ser till att gästerna får den bästa upplevelsen varje dag.
Du är både ledare och lagspelare – en naturlig inspiratör som trivs i en miljö där tempo, service och matglädje går hand i hand.
Exempel på arbetsuppgifter och ansvarsområden
- Följa Heats koncept med hjälp av våra tydliga riktlinjer och rutiner.
- Arbeta i- och vara delaktig i driften.
- Kvalitetssäkring
- Inspirera och engagera dina medarbetare.
- Hantera leverantörsfakturor och kundfakturor.
- Rekrytering, schemaplanering och tidsrapportering.
- Budgetering och enklare resultatuppföljning.
- Lokal marknadsföring inkl. deltagande i nätverksträffar etc.
Om dig
Som person är du driven, lösningsfokuserad och trygg i dig själv och i din kompetens. Du förstår vad det innebär att följa ett koncept inom restaurangbranschen. Du kommer att leda ett mindre team och behöver kunna balansera ditt ledarskap med din nära relation till teamet. Du är en doer med stor passion för service och med minst 3 års dokumenterad erfarenhet av ledarskap i vår bransch.
Körkort är ett krav för denna tjänst.
Vi erbjuder
Hos Heat får du mer än bara ett jobb. Du får bli en del av ett ambitiöst och växande företag där matglädje, kvalitet och teamwork står i centrum.
Vi erbjuder:
- Dagtidsarbete måndag–fredag (viss kväll/helg kan förekomma)
- Kollektivavtal (Visita/Unionen)
- Friskvårdsbidrag
- Rabatterade naprapatbesök
- Personalrabatter
- Årlig kickoff och ett stort nätverk av härliga kollegor
- Avdelning
- Restaurangledning
- Roll
- Restaurangchef
- Platser
- Heat Östersund
Om Heat Restauranger
Till Heats lunchrestauranger ska du komma när du vill ha vällagad husmanskost tillagad från grunden av passionerade kockar som brinner för sitt yrke.
Hos oss är det en självklarhet att förädla bra råvaror till välsmakande rätter och undvika all form av halvfabrikat. Serveras det köttbullar på Heats restauranger kan du vara säker på att det är våra kockar som har ägnat förmiddagen åt att rulla köttbullar.
På samma sätt bakas det varje dag stora satser av våra populära mörka och ljusa brödsorter som serveras till
lunchen.
På Heats restauranger är kärleken till vällagad och god mat vår största passion!
Vi förädlar bra råvaror till en fantastisk slutprodukt!