Köksmästare/Restaurangchef till Heat Lunda!
Köksmästare/Restaurangchef till Heat Lunda i Spånga!
Om oss: På Heat är kärleken till god mat och service vår största passion!
Vi erbjuder våra gäster vällagad mat och ett personligt bemötande. Vårt fokus är luncher tillagade från grunden i våra egna kök, men vi jobbar även med catering av alla de slag till företag och privatpersoner i våra närområden.
Vi strävar alltid mot att gästen ska få en bra upplevelse på Heat, och därför är vår trevliga och kunniga personal en viktig del av konceptet. Våra menyer är centralt planerade och utifrån recept kan vi bibehålla Heats kvalitet och hjärta
Vi finns för närvarande i Malmö, Stockholm, Uppsala, Västerås, Örebro, Gävle, Sandviken, Sundsvall och Östersund.
Om tjänsten: En unik möjlighet för dig som i nuläget arbetar som köksmästare, köksansvarig eller souschef att få möjlighet att utvecklas och använda andra sidor och kunskaper hos dig själv. På de av våra restauranger som är mindre till ytan, och som har ett mindre team, har köksmästaren den övergripande ledande funktionen för hela teamet och verksamheten. På sikt finns det goda möjligheter för rätt person att anta en tjänst som restaurangchef på någon av våra större restauranger eller på nya etableringar.
Vi berättar mer om tjänsten och om den aktuella restaurangen när vi träffar dig för intervju.
Exempel på arbetsuppgifter och ansvarsområden:
- Följa Heats koncept med hjälp av våra tydliga riktlinjer och rutiner.
- Arbeta i- och vara delaktig i driften.
- Leda och kvalitetssäkra.
- Inspirera och engagera dina medarbetare.
- Hantera leverantörsfakturor och kundfakturor.
- Rekrytering, schemaplanering och tidsrapportering.
- Enklare daglig och månatlig resultatuppföljning- och rapportering.
Om dig: Du är lösningsfokuserad och förstår vad det innebär att följa ett koncept inom restaurangbranschen. Du har en stor passion för service, tidigare erfarenhet av ledarskap och vill vara en viktig del i Heats fortsatta segertåg genom landet. För rätt person finns goda utvecklingsmöjligheter.
Körkort är ett krav för denna tjänst. Om du har någon arbetsmiljöutbildning i bagaget ser vi det som extra positivt men det är inte ett krav.
Vi erbjuder: Ett roligt och omväxlande arbete dagtid må-fre (kvälls- och helgarbete kan förekomma) i ett ambitiöst växande företag med kollektivavtal (Visita/Unionen), friskvårdsbidrag á 1500 kr/år, rabatterade naprapatbesök, rabatter på vårt sortiment, årlig kickoff och ett gott och roligt samarbete med kollegor och chefer.
- Avdelning
- Restaurangledning
- Roll
- Restaurangchef
- Platser
- Heat Lunda
Om Heat Restauranger
Till Heats lunchrestauranger ska du komma när du vill ha vällagad husmanskost tillagad från grunden av passionerade kockar som brinner för sitt yrke.
Hos oss är det en självklarhet att förädla bra råvaror till välsmakande rätter och undvika all form av halvfabrikat. Serveras det köttbullar på Heats restauranger kan du vara säker på att det är våra kockar som har ägnat förmiddagen åt att rulla köttbullar.
På samma sätt bakas det varje dag stora satser av våra populära mörka och ljusa brödsorter som serveras till
lunchen.
På Heats restauranger är kärleken till vällagad och god mat vår största passion!
Vi förädlar bra råvaror till en fantastisk slutprodukt!
Köksmästare/Restaurangchef till Heat Lunda!
Köksmästare/Restaurangchef till Heat Lunda i Spånga!
Läser in ansökningsformuläret